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Comment Se Fait La Transformation De La Noix De Cajou En Usine ?

Date De Publication : 2023-06-19 Source : Riva

Comment se fait la transformation de la noix de cajou en usine ? La transformation des noix de cajou en usine se fait en plusieurs étapes. Voici un aperçu général du processus :

Tout d'abord, c'est la récolte : Les noix de cajou sont récoltées lorsque les pommes de cajou mûrissent. Les pommes de cajou sont des fruits charnus qui poussent sur les arbres de cajou. Les noix de cajou sont triées et nettoyées pour retirer les impuretés. 

Après, les noix de cajou sont cuites à la vapeur etsont prêtes à être décortiquées en utilisant de la machine à décortiqueuse de noix de cajou. La coque extérieure dure est retirée, révélant la noix de cajou proprement dite.

Puis, éplucher l'enveloppe : La noix de cajou est recouverte d'une enveloppe protectrice appelée testa ou pellicule. Cette enveloppe est généralement enlevée en utilisant de la machine à éplucher les noix de cajou.

Comment Se Fait La Transformation De La Noix De Cajou En Usine

Les noix de cajou sont ensuite grillées pour améliorer leur saveur. Le processus de grillage peut varier en fonction des préférences et des exigences du fabricant, mais il implique généralement l'application de chaleur contrôlée pendant une durée spécifique.

Après cela, les noix de cajou sont triées en fonction de leur taille et de leur qualité. Les machines de tri sont utilisées pour éliminer les noix de cajou endommagées, les impuretés et les fragments indésirables.

Une fois triées, les noix de cajou sont emballées dans des sacs ou des boîtes pour le stockage ou la distribution. Les emballages peuvent varier en fonction des besoins du marché et des préférences des consommateurs.

Comment se fait la transformation de la noix de cajou en usine ? Tout au long de ce processus, des machines sont utilisées pour faciliter le traitement des noix de cajou. Le processus peut varier d'une usine à l'autre, mais en général, ces étapes sont communes à la plupart des usines de transformation de noix de cajou