Processus De Fabrication Beurre De Cacahuète Industriel

Le beurre de cacahuète est largement consommé, avec un volume de production et de vente considérable, et l'industrie de transformation du beurre de cacahuète a de vastes perspectives de marché. Les personnes qui souhaitent se lancer dans la production de beurre de cacahuète ou créer une usine de beurre de cacahuète veulent savoir comment se déroule le processus de fabrication beurre de cacahuète industriel. De quel type d'équipement avez-vous besoin ?

Processus De Fabrication Beurre De Cacahuète Industriel

1.Tri des couleurs : les arachides décortiquées sont d'abord triées à l'aide d'un trieur de couleurs.

2.torréfaction : les arachides qualifiées sont introduites dans la machine à torréfier les arachides. Après la torréfaction, les arachides ont une couleur et un éclat uniformes, et il n'y a pas de phénomène de brûlure.

3.Refroidissement : les arachides grillées sont refroidies par le refroidisseur.

4.Épluchage : les arachides refroidies sont placées dans la machine à éplucher pour être épluchées.

5.Criblage : Après le pelage des arachides, les arachides sont passées au crible pour éliminer les produits de mauvaise qualité.

6.Sauce de broyage : placer les arachides sélectionnées dans l'équipement de sauce de broyage pour les broyer.

7.Homogénéisation et émulsification : Chauffer le beurre d'arachide à 60-70℃ dans le réservoir de mélange, ajouter 2% de monoglycéride et 1%-5% de poudre de protéine de soja, bien mélanger.

8.Cooling : refroidir le beurre de cacahuète à environ 40℃ pour le remplissage.

9.Remplissage : le beurre de cacahuète fini dans l'emballage spécifié par le client, et l'emballage quantitatif.

Il s'agit là du processus de fabrication beurre de cacahuète industriel le plus courant dans l'industrie. Cependant, l'industrie du beurre de cacahuète connaît encore des problèmes tels que l'automatisation insuffisante de l'équipement de production et la faible production. Notre société a mis au point un ensemble complet de solutions de conception de lignes de production de beurre de cacahuète en se basant sur des années d'accumulation technique et d'expérience en matière de recherche et développement.

L'équipement de production de beurre de cacahuète peut réaliser l'ensemble du processus de production continue avec un haut degré d'automatisation. Adoptant un contrôle modulaire, il peut être personnalisé en fonction de la situation spécifique du client. En tenant compte des caractéristiques d'investissement du marché, LFM a mis au point une solution de traitement fin pour la ligne de production de beurre de cacahuète.