Quelles Sont Les Machines À Faire Le Beurre Du Cacao

Le beurre de cacao est une matière première précieuse extraite des fèves de cacao et largement utilisée dans les industries du chocolat, des cosmétiques, de l'agroalimentaire et autres. La production industrielle nécessite des équipements professionnels pour sa fabrication. La ligne de production LFM est particulièrement appréciée pour sa haute efficacité, sa stabilité et son haut degré d'automatisation. Quelles sont les machines à faire le beurre du cacao ?

Torréfacteur de fèves de cacao

La torréfaction des fèves de cacao est la première étape de la fabrication du beurre de cacao. Son objectif est d'éliminer l'excès d'eau des fèves de cacao et de leur conférer un arôme et une saveur uniques. Le torréfacteur de la ligne de production LFM utilise une technologie de chauffage avancée pour contrôler avec précision la température et la durée afin de garantir un chauffage uniforme des fèves de cacao. Ce type de torréfacteur assure généralement la torréfaction et le refroidissement en continu, et sa capacité peut atteindre 200 à 2 000 kg par heure.

Décortiqueuse de fèves de cacao

Les fèves de cacao torréfiées doivent être décortiquées pour obtenir des amandes de cacao pures. Cette étape est réalisée par la décortiqueuse de fèves de cacao. Fabriquée en acier inoxydable et hautement automatisée, la décortiqueuse de fèves de cacao LFM décolle la peau des fèves de cacao grâce à un tambour rotatif, puis utilise la force du vent pour aspirer la peau dans le cyclone afin de la séparer de l'amande. Cette décortiqueuse est non seulement efficace, mais aussi facile à utiliser et ne nécessite quasiment aucune intervention manuelle.

Broyeur de cacao liquide

Les fèves de cacao décortiquées doivent être broyées en cacao liquide, ce qui est réalisé par le broyeur de cacao liquide. Le broyeur de cacao liquide de LFM peut broyer les fèves de cacao en cacao liquide fin. Sa capacité de production est de 100 à 2 000 kg par heure.

Presse hydraulique pour beurre de cacao

Une fois le cacao liquide broyé, le beurre de cacao est extrait par la presse hydraulique. La presse hydraulique de LFM utilise la pression de l'huile hydraulique pour extraire le beurre de cacao du cacao liquide. Elle permet de séparer efficacement le beurre de cacao tout en garantissant sa qualité et sa pureté.

Résumé

La ligne de production de beurre de cacao LFM assure une production efficace de beurre de cacao grâce à la coordination d'équipements clés tels que le torréfacteur de fèves de cacao, l'éplucheur de fèves de cacao, le broyeur de liqueur de cacao et la presse hydraulique à beurre de cacao. Ces équipements améliorent non seulement l'efficacité de la production, mais garantissent également la qualité et la stabilité du beurre de cacao.