Nous sommes un fournisseur de machine à déposer les chips de chocolat en Chine. La machine de fabrication de pépites de chocolat à haut rendement est un équipement spécial pour la production de matières premières de chocolat en petites particules.
Comment les pépites de chocolat sont-elles fabriquées dans une usine ? Le chocolat en forme de goutte sur la bande transporteuse PU est versé directement et refroidi par le canal de refroidissement à travers la bande transporteuse. Cette machine de dépôt de pépites de chocolat a les caractéristiques suivantes : contrôle et fonctionnement pratiques, large gamme et grande capacité de production. Le chocolat, le poids et la température des pépites de chocolat, les pépites de chocolat peuvent être en forme de bouton ou de dôme.
Caractéristiques De La Machine À Déposer Les Chips De Chocolat
l Le contrôleur central contrôle tous les paramètres de fonctionnement, et l'opération est simple.
l Toutes les pièces qui sont en contact avec les pièces de traitement et les aliments sont en acier inoxydable, ce qui est sûr et sain, et sans danger pour le corps humain.
l La forme ou le poids de la goutte de chocolat peut être facilement modifié en changeant le moule pour répondre aux besoins de nouveaux produits.
l Le piston d'irrigation à servocommande ou à entraînement pneumatique améliore la précision de l'irrigation goutte à goutte.
l La machine de fabrication de pépites de chocolat dispose de différentes largeurs de bande, de 400 à 1200mm.
l Le système de circulation de refroidissement réduit la perte d'air de refroidissement et améliore l'efficacité du refroidissement.
Comment Sont Fabriquées Les Pépites De Chocolat Dans Une Usine
l La température de stockage recommandée de la sauce au chocolat est de 35-40℃, qui peut être ajustée et contrôlée en fonction de la recette du chocolat, de la température extérieure et de la température ambiante.
l Le refroidissement est réalisé par le système de refroidissement dans lequel circulent le compresseur et l'évaporateur. Lorsque la température du tube de refroidissement atteint 5-10°C, la production de pépites de chocolat peut commencer.
l Réglez la distance de déplacement du piston d'égouttage en fonction du poids de la plaquette de chocolat.
La machine à déposer les chips de chocolat est principalement composée de la partie de versement des pépites de chocolat, de la partie de levage, de la crémaillère et du système de refroidissement.