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Comprendre Rapidement La Technologie De Traitement De L'éplucheuse D'amandes

Date De Publication : 2022-11-29 Source : Riva

Comme nous le savons tous, les amandes ne sont pas seulement entourées de coquilles, mais aussi enveloppées d'une couche de peau, et la peau a un goût amer. Lors du traitement du lait d'amande, de l'huile d'amande, de la farine d'amande et d'autres aliments, afin de garantir le goût, les amandes doivent être épluchées, ce qui nécessite un éplucheur d'amandes. Aujourd'hui, nous allons vous faire comprendre la technologie de traitement de la machine à peler les amandes.


Technologie De Traitement De La Machine À Peler Les Amandes

Actuellement, les peleuses d'amandes disponibles sur le marché comprennent les peleuses d'amandes de type humide et les peleuses sèches.

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La machine à peler par voie humide doit blanchir les amandes à haute température et à l'eau chaude avant de les peler, ce qui est principalement utilisé pour le processus de pelage, et convient au processus de friture ultérieur. Avec le développement de la technologie, la machine à peler à sec a commencé à être utilisée dans le domaine du pelage des amandes. A la différence de la première, les amandes doivent être grillées pour que leur taux d'humidité soit inférieur à 5% avant d'être pelées à sec, puis pelées par friction différentielle. L'équipement de pelage à sec a deux fonctions : le pelage et la séparation. L'épluchage des amandes est uniforme, le taux de demi-grain est faible, l'efficacité de la production est élevée, et il est également pratique pour le traitement profond ultérieur.

 

Avantages De Performance De La Machine À Peler Les Amandes

1. Effet de pelage garanti

En innovant dans la technologie de traitement et en optimisant les performances de l'équipement, les amandes traitées peuvent être pelées plus uniformément, avec un taux de casse plus faible, et améliorer la qualité et l'esthétique du produit fini ;

 

2. L'équipement fonctionne de manière stable

Dans l'environnement de travail spécifié, le fonctionnement de l'équipement doit être stable pendant une longue période, y compris la qualité des amandes pelées et la précision des pièces de l'équipement. Renforcez continuellement la précision des pièces de l'équipement d'épluchage des amandes, améliorez la résistance à l'usure, la résistance aux vibrations, la stabilité thermique, etc. de l'équipement, et réduisez les coûts de suivi et de maintenance de l'entreprise de production ;

 

3. Augmenter l'automatisation

De nos jours, la concurrence dans l'industrie alimentaire est féroce, et la qualité des produits finis est devenue un élément clé pour les entreprises alimentaires lors du choix de l'équipement. En améliorant le niveau d'automatisation de l'équipement et en configurant le système de contrôle automatique PLC pour l'équipement, le taux de participation de la main-d'œuvre est réduit, la pollution du facteur humain est réduite et la charge des coûts de main-d'œuvre de l'entreprise est réduite.

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Avec la tendance des régimes alimentaires à base de plantes, le marché des amandes continue à se développer, ce qui entraîne le développement du marché des équipements de traitement des amandes tels que les éplucheuses. Lors de la mise à niveau des équipements, notre entreprise prête attention à la recherche et au développement de nouvelles technologies et à l'optimisation de la conception générale de l'équipement. Tout en renforçant la stabilité du fonctionnement de l'équipement, elle améliore continuellement le niveau d'automatisation de l'équipement.